MM-owe Latte Macchiato

Świetna alternatywa dla MMowej kawki:

Do jednej szklanki, lub kubka wsypujemy:
1 łyżeczkę cykorii ( napój kawowy),
1 płaską łyżeczkę fruktozy
zalewamy do niecałej połowy kubka wrzątkiem.

Do shaker'a ( lub jak ktoś nie ma można zwykłą pustą butelkę z zakrętką) wlewamy ponad 1/4 szklanki mleka (do 1,5% tłuszczu), energicznie potrząsamy przez około minutę.

Do wysokiej szklanki (może być specjalne szkło do latte), wlewamy ostrożnie spienione mleko, i delikatnie dolewamy (lejąc po ściance) zawartość 1wszej szklanki.
Koniec Ja uwielbiam tą wersję kawki po górze można sypnąć odrobiną kakao MM.


Pamiętajcie, że mleko nie jest zbyt polecane, więc proporcje, mleko, cykoria można zmienić, ale im więcej mleka tym więcej pianyyy