Pełna wersja: Suszone śliwki do chleba?
Jak sądzicie mogę dodać suszone śliwki kalifornijskie do chleba pieczonego (na zakwasie)? I posłodzić go nieco wodą w której moczyły się śliwki?
Możesz 
ale śliwki nie mogą mieć w składzie cukru.
ale śliwki nie mogą mieć w składzie cukru.
CYTAT(Kasik28 @ May 26 2010, 13:32 ) 
Możesz
ale śliwki nie mogą mieć w składzie cukru.
ale śliwki nie mogą mieć w składzie cukru.
No tak to jasne - te o których myślę nie mają
CYTAT(Kasia222 @ May 26 2010, 14:29 )
Jak sądzicie mogę dodać suszone śliwki kalifornijskie do chleba pieczonego (na zakwasie)? I posłodzić go nieco wodą w której moczyły się śliwki?
ja robilam, bardzo dobry jest
Ja też robiłam i mi nie wyszedł 
Spróbuj z przepisu wiosenki mi wychodzi pyszniutki ze śliwkami, tylko u mnie ten przepis to już jak kadyrkowa kapusta - swoje drugie życie ma, nie dodaję tych dodatkowych paprochów tylko samą mąkę: 200 g żytniej, 300 g pszennej lub orkiszowej (czasem daję mniej żytniej a więcej pszennej - zależy od stanu posiadania mąki), śliwki, sól, wodę, zakwas. Mieszam i już.
Ten wiosenkowy też robiłam zaraz przed Jolusiowym i też mi nie wyszedł 
ojojoj bidulko 
To muszę spróbować - już go szukam :-)
CYTAT(Kasia222 @ May 27 2010, 12:03 )
To muszę spróbować - już go szukam :-)
ja też
CYTAT(finezja @ May 27 2010, 09:34 )
Ten wiosenkowy też robiłam zaraz przed Jolusiowym i też mi nie wyszedł
no to ja nie wiem czemu, po odswiezeniu zakwasu moj rosnie cudnie...
Ale ja jeszcze nie robiłam po odświeżaniu. Spróbuję po niedzieli.
Zrobiłam - pyszny jest. Będę robić po raz kolejny 
To jest wersja lo-fi głównej zawartości. Aby zobaczyć pełną wersję z większą zawartością, obrazkami i formatowaniem proszę kliknij tutaj.