CYTAT(Małgo¶ka @ Jul 8 2010, 19:43 )

ja ostatnio (3 dni pod rz±d) wcinam na kolacje taki włoski makaron w ksztacie malutkich kółeczek. Uwielbiam go za to, że do formy al dente dochodzi w 2-3 min. Jak wpadam z pracy i jestem głodna to jak zaczynam kolacje od wstawienia wody na makaron, krojenia warzyw na przystawke , to jak kończe kroic to on juz jest gotowy.
To jest 500 g woreczek z czerwonymi brzegami z granatowym paskiem przez ¶rodek, firma DIVELLA. Napisane jest: pasta di semola di Grano Duro w tłumaczeniu na odwrocie: makaron z pzenicy twardej grano duro. Czy grano duro i durum to to samo?
może byc?

Tak, to samo

A ja... makaronu w ogóle nie gotuję (wiem, wiem, co powiedzieliby Włosi na takie barbarzyństwo...), zalewam wrz±tkiem na parę minut, przykrywam i potem wcinam taki na pół twardy i to nawet te większe formy (moje ulubione to niezmiennie penne i fusili)