Witam serdecznie. Od około tygodnia studiuję wasze forum i zaglębiam tajniki diety mm. Ogólnie już łapie wszystko co i jak ale mam kilka kwestii, które nie dają mi spokoju. Oto i one:

1. Sól- ogólnie należy unikać/ograniczyć. Co to znaczy? Jakie ilości są dozwolone? Chodzi o to, że po 3 dniach na tej diecie dla mnie największym problem jest brak smaku... Owszem dodaje czosnek, bazylie i inne przyprawy ale mięsko bez soli dla mnie jest niezjadliwe niestety. Tak więc czy przysłowiowa szczypta lub dwie do posiłku to kaplica?

2. Kawa. Przeczytałem co nie co o kawie na tym forum i wiem że w ostateczności kawę można ale nie na pusty żołądek, min. godz przed i po posiłku itp. Ale wszędzie prawie piszecie o kawie z mlekiem. A bez mleka czarnuli nie można? Oczywiście bez grama cukru bo taką piję już od dawna. Tak więc czy w diecie mm kawa z mlekiem jest lepsza od powiedzmy amricany?

3. Warzywa. I tu też temat dla mnie nie do końca zrozumiały. Do każdego posiłkui trzeba wsunąć ładną porcję warzyw. Na razie staram się jeść surowe ale nie ukrywam, że coraz gorzej "wchodzą" .A jak to jest z gotowanymi? Bo piszecie coś, że np. marchewka gotowana jest be a surowa cacy. Czy to się tyczy tylko marchewki czy też innych warzyw?
I jeszcze pytanko a propos warzyw- czy wchodzą w grę mrożonki? Takie zestawy warzyw mrożonych po chińsku, włosku i hiszpańsku? Oczywiście jeżeli nie są z żadnym cukrem itp. Może możecie podac jakieś przykłądy firm które robią dopuszczalne mrożonki mm? Pytam bo takie mrożonki to wygoda.

4. Czy PRZEDśniadanie w postaci owoców na czczo jako pierwszy posiłek jest naprawdę niedopuszczalne przed śniadaniem tłuczowym? To jest wielki grzech czy tylko grzeszek?

5. I jak dobrze rozumiem jemy 3 posiłki dziennie w tym 2 x W + 1 x T lub odwrotnie tak? Ale nie może być 3 razy dziennie węgle ani tłuszcze?


No na razie tyle
Z góry dziękuję za odp!

1. Ja solę wszystko tylko staram sie nie przesalać- kiedyś soliłam mocno tera tylko troche do smaku
2. Kawa nie jest wskazana, ale jeśli już musisz ja pić to postać dowolna- może być czarna bez mleka
3. Marchew gotowana jest słodka- przez co ma wysoki indeks glikemiczny i nie jest dla nas dobra. Surowa ma go znacznie niższy, ale i tak nie może to być jedyne warzywo, które jemy, bo nie obniży indeksu całego posiłku. Nie wolno tez gotowanego selera i pietruszki i buraka- wzrasta im masakrycznie ideks glikemiczny w czasie gotowania. Takie warzywa jak kalafior, fasolka cukinia, brokuł, kapusta, cebula itp. można dusić i gotować. Jak najbardziej mogą być mrożonki tylko bez ziemniaków, marchewki, selera buraka, pietruszki.
4. Grzech, niedopuszczalne
5. Dobrze rozumiesz 3 posiłki- 2 T+1 W lub 1T +2W

Czy w diecie mm można masło

Nie można masła, a jako tłuszcz do smażenia polecam oliwę z oliwek.

czemu nie? można, choć z racji naszych połączeń niewiele go tutaj - wszak kanapki nim nie posmarujesz, do smażenia raczej odradzamy, ale np. jako dodatek do kalafiora z wody albo fasolki szparagowej jest IMO niezastąpione. Czasami jadam też z jajem po wiedeńsku

To nie wiedziałem - może właśnie dlatego, że nie za bardzo jest gdzie to masło użyć .

Jestem tu świeża (przy okazji witam wszystkich serdecznie) Od momentu zalogowania nie odzywam się bo śledzę uważnie forum, próbując zrozumieć podstawy i im więcej czytam tym bardziej się gubię. Muszę powiedzieć, że we wszystkich książkach Montignaca, które przeczytałam zasady były ciut prostsze. Nurtują mnie następujące pytania:
1. Kawa - zasadniczo niedozwolona ale można pić 30 min po posiłku. Czy tylko 30 min czy minimum 30 minut. Czy może być to zwykła kofeinowa czy absolutnie nie?
2. Jemy posiłki węglowodanowo-białkowe i białkowo-tłuszczowe. Łatwo mi z węglowodanowo białkowymi bo wiem, że mam jeść chudy twaróg, kefiry, maślanki i jogurty do 1,5% tłuszczu ale gorzej z białkiem i tłuszczami - rozumiem, że mięso zawiera białko ale czy jest ono wystarczające do takiego posiłku czy coś muszę "dorzucać" i co to ma być?
3. Ilość białka. Jak to liczyć, żeby zjadać wystarczającą ilość w stosunku do kg? (W książkach, które czytałam wogóle nic o tym nie było)
4. Równoważenie warzywami. Czy mam zjadać taką ilość warzyw jaka jest ilość posiłku i jak to obliczyć?? czy mogę więcej?
5. Czy mogę w przerwie pomiędzy posiłkami zjeść jabłko (z zachowaniem 3 i 4 godzin)? Czy mogę zjeść jabłko "na czczo" czyli jak już posiłek opuści mój żołądek, ale po godz. 18.00 ( czyli po kolacji ale z zachowaniem 12 godzinnej przerwy)?
6. Kiedy wrócę do pracy nie będę miała możliwości zachowania max 6 godzinnej przerwy pomiedzy posiłkami (pracuję w szkole i mam 5 minutowe przerwy + jedną 15 minutową). Co wtedy? Może 2 gie śniadanie albo jakaś forma lekkiego lunchu na zimno i 4 mniejsze posiłki zamiast 3?
Błagam, pomóżcie bo naprawdę zgłupiałam
Pozdrawiam serdecznie

Czytasz to:
http://dietamm.com/forum/index.php?showtopic=530
http://dietamm.com/forum/index.php?showtopic=3909
http://dietamm.com/forum/index.php?showtopic=433
http://dietamm.com/forum/index.php?showtopic=138

Jak przeczytasz. To wykreślisz pytania na które znalazłaś odpowiedź.

zaczne od tego ze forum ma zaostrzone zasady dla lepszych efektow ,sprawdzaja sie wiec sie ich trzymamy:)
1.kawa w ogole powinna isc w odstawke na I fazie ,ewentualnie MM pozwala na espresso ale im mniej tym lepiej ,jak juz ktos musi bo sie udusi - 30 min po posilku weglowodanowym badz 2h przed i po tluszczowym .
2.tluszczowe posilki same w sobie sa juz bialkami wiec dodajesz tylko warzywa.tluszczowe to nie tylkko mieso ,to rowniez tluste sery i cale jaja.
3.tabele daja nam wiedze o zawartosci bialka w produkcie : np takie: http://tabelekaloryczne.w.interia.pl/a-g.htm
4.warzywa na poczatku wazymy ,pozniej juz sama widzisz ile musisz zjesc - mozna zjesc wiecej - warzywa maja rownowazyc posilek
5.owoce tylko rano ,nie podjadamy w ciagu dnia
6.trudno ,dostosuj diete do wlasnego trybu zycia,IMO mozesz zjesc posilek na 15 min przerwie dziewczyny nosza w pudeleczkach obiady przygotowane w domu .
7. najwazniejsze: mamy juz na pytania osobny dzial . http://dietamm.com/forum/index.php?showforum=50

Skoro Butti ci juz odpowiedziala to ja chociaz Cie przywitam, czesc Nowa.....

Dziękuję serdecznie i z całego serca!!! To, że zaostrzone to dobrze - lubimy efekty Jeszcze raz dzięki